广东肇庆裹蒸棕获颁“万粽之王”称号 广东肇庆裹蒸棕获颁“万粽之王”称号发布者：admin 
国际在线消息（记者韩希）：有“千年裹蒸、神州飘香”美誉的广东省肇庆市“裹蒸粽”获颁“万粽之王”的称号，颁授仪式29在广州举行。
世界城市合作组织城市美食文化经过对12个与粽子文化密切的城市进行了研究评选，最终广东肇庆制作的裹蒸粽获分数，被该授予“万粽之王”称号。
肇庆有制作粽子的悠久历史，其盛产的裹蒸粽有一千多年的历史，它用当地特产的大冬叶，包裹上好的糯米、绿豆和猪肉，明火蒸煮10个小时而成.裹蒸粽现已成为肇庆市的著名食品，风山水起礼盒，是热情的肇庆市民款待宾客的必备佳肴，也是游客到肇庆必购的土特产，该产业的年销售额达20亿元人民币，其中3成裹蒸粽出口到世界各地。
据悉，在今年中国的传统节日端午节期间，肇庆市将举办“风情万‘粽端午肇庆游”活动，到肇庆旅游的游客除了可以品尝到裹蒸粽的美味之外，还可以观看29支队伍参加的龙舟比赛以及游览有“中国最美绿道“美誉的星湖环湖绿道
今年的端午小黄金周，首推到肇庆过端午。从历讲，肇庆是广府文化的发源地，自秦始皇开凿灵渠，连通了湘江与漓江，成了中原汉人进入岭南历
条水上主要通道，而由漓江转入西江到岭南，必先进入广信一带，即现在的肇庆封开一带。于是，西江流域的肇庆历朝历代中，五福临门礼盒，便开了广府文化之先河。
为传承肇庆传统端午节的内涵，吸引更多的市民游客到肇庆共度佳节，肇庆市组织开展“风情万种端午肇庆游”活动。在端午假期中，肇庆的活动丰富多彩，吃粽子、看龙舟赛、绿道骑行……总有一种方式让游人找到出行的理由。
食
品尝“万粽之王”，看粽子的制作过程
世界城市合作组织城市美食文化授予肇庆裹蒸粽“万粽之王”称号。说起裹蒸粽，来到肇庆的游客多数有所耳闻，更有游客能走进粽子作坊，目睹整个制作过程。显然，在肇庆，“裹蒸粽”作为“旅游手信”、土特产已成为旅游产业链上的重要一环，仅粽子销售一项，肇庆年收入达10亿元以上。
肇庆裹蒸粽由于选用了西江流域特有的、具有功效的大冬叶及考究的蒸煮法，因此口感香糯醇厚是热情的肇庆人待客必备的佳肴。端午到肇庆，自然能品尝到正宗的大粽子。从个头上来看，在同类粽子中，裹蒸粽也是硕大无比；随着历年来的改善，裹蒸粽的种类繁多，如单黄、双黄、鲍鱼粽、黑糯米粽等。
赛
在星湖为中外龙舟手加油
今年端午假期首日，第十届肇庆龙舟邀请赛将会如期在星湖举办，将有29支龙舟队参赛，礼盒，其中10支来自香港，19支来自国内，届时将吸引数万市民游客观看。为了使更多的香港游客也来肇庆分享这个盛会，肇庆市同时举办“侨兴杯”第十届肇庆龙舟邀请赛·粤港澳旅游界新闻界肇庆绿道旅游踩线采风活动，届时将会有百家港澳旅游业界嘉宾携同众多港澳游客前来捧场。而在本月5日、6日，星湖湖面仍将有数支龙舟队专门为市民游客奉上精彩赛龙舟和游龙表演。
肇庆市旅游发展局局长郑时广分析，有三大原因要到肇庆看龙舟赛。其一，肇庆龙舟赛历史悠久，不管是是民间组织的赛事众多，每年能坚持到最后，划到星湖里面比赛的龙舟都是经过层层筛选、脱颖而出，代表着的水准；其二，肇庆龙舟赛是开放性的，不仅是当地可参与，欧美等国际队伍也可以参与其中；其三，比较其他市、县的龙舟赛，佛缘礼盒，肇庆是在环境最美的星湖里面比赛，在城市核心位置比赛，不管是游客还是当地民众，都容易到达比赛地点，观看、为选手们呐喊助威，因此每次龙舟赛都是人山人海、万人空巷。
骑
与丹顶鹤一起骑行绿道
端午节期间，星湖国家湿地公园的数十只高贵美丽的丹顶鹤将分批徒步星湖绿道，伴游人游中国最美的绿道。
届时，游客不仅可以骑行在“中国最美的绿道”，还可以与丹顶鹤近距离地接触，与丹顶鹤一起散步或骑行。
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