一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味。在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。
专家认为，月饼，如果家里的月饼两三天内能吃完，莲蓉月饼的做法，室温保存即可。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存。低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，如果没有放防腐剂，很容易长霉或变味，要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议，不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化
近几年，月饼市场种类繁多，出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等，适合不同人群需要。据介绍，吃月饼时若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，黑芝麻月饼，二则可细嚼慢咽，豆沙月饼，增味助兴。
一般来说，咸月饼以喝三和茶为好。
月饼的其他意思
中国国产武侠动画《秦时明月》的粉丝也称作秦迷或月饼，以F女F男居多，中国动漫强大粉丝群之一。
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