广式月饼的历史,月饼,广东皇礼诚

· 广式月饼的历史,广式月饼的吃法,广式月饼的品质,月饼
广式月饼的历史,月饼,广东皇礼诚

 近几年,广式月饼的吃法,月饼市场种类繁多,出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等,适合不同人群需要。据介绍,吃月饼时若佐以清茶,一则可解油腻、助消化,二则可细嚼慢咽,广式月饼的历史,增味助兴。...


品牌 广东皇礼诚
总量 不限
包装 不限
物流 货运及物流
交货 按订单

产品详情

 近几年,广式月饼的吃法,月饼市场种类繁多,出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等,适合不同人群需要。据介绍,吃月饼时若佐以清茶,一则可解油腻、助消化,二则可细嚼慢咽,广式月饼的历史,增味助兴。

  一般来说,咸月饼以喝三和茶为好。

 月饼的其他意思

  中国国产武侠动画《秦时明月》的粉丝也称作秦迷或月饼,以F女F男居多,中国动漫强大粉丝群之一。


我国月饼品种繁多,按产地分有:苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,月饼,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前,全国月饼可分五大类:京、津、广、苏、潮。

  月饼花色近似,但风味却迥然不同:京津月饼以素字见长,广式月饼的品质,油与馅都是素的;而广式月饼则轻油而偏重于糖;苏式的则取浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥;潮式月饼身较扁,饼皮洁白,以酥糖为馅,入口香酥。

  云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、北京的“稻香村月饼”、济南的“葡萄软馅”月饼和“水晶豆蓉”月饼等著名品种,风味特点各有千秋。

  京式月饼,作法如同烧饼,外皮香脆可口;苏式月饼外皮吃起来层次多且薄,酥软白净、香甜可口,外皮越松越白越好;广式月饼的外皮和西点类似,以内馅讲究著名;传统台湾月饼又称月光饼,以番薯为材料,口味甜而不腻,松软可口;清真月饼,是信仰伊的回民所特有之月饼,不含猪的成份,以清真牛肉月饼最为出名。


广东皇礼诚(图)、广式月饼的历史、月饼由广东皇礼诚实业有限公司提供。广东皇礼诚实业有限公司(www.gdhlcsy.com/)是专业从事“食品,裹蒸粽,粽子,农副产品,月饼,年货,元宵,土特产”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:卫嘉琪。